【ドイツグルメ】フランケン地方 鯉料理と鯉の養殖名産地 Aischgrund
- 2021.03.03
- Aischgrund, Spiegelkarpfen, ドイツ, ドイツグルメ, ドイツ観光, ドイツ魚料理, バイエルン, フランケン, 名物料理, 名産品, 特産品, 郷土料理, 鯉料理
ビール醸造が有名なフランケン地方のもう一つの特産品 「アイシュ地方の鯉」を紹介。
カテゴリー：観光
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ドイツ・クリスマス土産の木製のお香人形
クリスマスが近づいてきたドイツよりシーズンのドイツ土産を紹介します。 木製のパイプ人形、お香人形 お土産としても人気のドイツの伝統木工民芸品、パイプ人形はザクセン州のエルツ山岳地帯にあるザイフェンという村でで1830年ごろに生まれました。ドイツ語ではRäuchermännchen(ロイヒャーメンヒェン)やRäuchermänner(ロイヒャーメナー)と呼ばれます。ザイフェンは「おもちゃ村」とも呼ば […]
【ビールぶらり旅】ドイツ・フランケンスイスで鯉を食べよう
2020年前半は、コロナ禍で外出も制限されてきたドイツバイエルン州での生活。夏になり、ちょっと遠足気分で郷土料理・醸造所巡りに行ってきた。
【旅のドイツ語講座8】買い物で使える単語帳1【食材の名前野菜・くだもの編】日本語よみかた付
- 2020.11.10
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ドイツに旅行する方、ドイツ在住のにぜひ読んでいただきたい 【旅のドイツ語講座】ドイツでの滞在をもっと楽しく有意義にするための単語帳です。 今回は飲食店やマーケットで使える、お野菜と果物の名前＋調理法です。
【旅のドイツ語講座7】 飲食店で使える単語帳3【食材の名前肉・魚編】日本語よみかた付
- 2020.10.31
- なんて読む, ドイツ料理, ドイツ観光, ドイツ語, ドイツ語勉強, ドイツ語練習, ドイツ語講座, フリガナ付き, レストラン用語, レッスン, 下処理ドイツ語, 単語集, 旅行準備, 肉, 読み方, 調理方法ドイツ語, 部位, 魚の名前
ドイツに旅行する方、ドイツ在住のにぜひ読んでいただきたい 【旅のドイツ語講座】ドイツでの滞在をもっと楽しく有意義にするための単語帳です。 今回は飲食店やマーケットで使える、お肉と魚の名前＋調理法です。
【旅のドイツ語講座５】飲食店で使える単語調 １【食べ物レストラン編】日本語よみかた付
- 2020.10.29
- なんて読む, ドイツ料理, ドイツ観光, ドイツ語, ドイツ語レッスン, ドイツ語勉強, ドイツ語講座, バイエルン料理, フリガナ付き, メニュー読み方, レストラン用語, 旅行準備, 簡単, 観光ドイツ語, 読み方, 食べ物の名前, 食事の名前, 飲食店
旅のドイツ語講座、飲食店バージョン第1章・・・お食事メニューについて(ドイツ語読み方フリガナ付き)
【旅のドイツ語講座6】飲食店で使える単語調２ 【飲み物編】日本語フリガナ付
ドイツ観光で、ドイツに移住して新しい生活で、必要なドイツ語を日本語フリガナ付きで紹介します。
【ドイツグルメ】バンベルク伝統野菜を紹介
- 2020.10.20
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農家さん直売で 青空マーケットで 新鮮なお野菜 バンベルクのユネスコ世界文化遺産に登録されている「都市農業地区」ここでは、『バンベルク』の名のついた在来種の野菜も育てられています。 農家さんが先祖代々で育て種を守ってきたものもあります。 お料理もその地域や土地のもので様々、旅先ではぜひ頂いてみたいものです。同じくお野菜もその土地でしか栽培されないものがあります。（ビールも、その土地で醸造されその地 […]
【ドイツグルメ】フランケン名物肉料理ショイフェラ
- 2020.10.08
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ドイツのビールパラダイス フランケン地方の名物ボリューミーな名物肉料理 ショイフェラを紹介！バンベルクやニュルンベルクなどフランケン地方に来たらぜひお試しください！
【ドイツビールの豆知識】グラスドリンク容量に関する法律
- 2020.07.05
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ドイツにはビールやドリンク容量を守る法律がある？ ドイツのレストランでグラスを見てみよう ドイツやオーストリアのレストランやバーなどの飲食店で出されるビールやワインなどのグラスをよくみると0.2ｌとか0.5lの表記と下に短い線が引いてあります。それが今回説明する、Eichstrich アイヒシュトリヒと呼ばれるドリンクの内容量を示す線です。飲食店で提供するドリンクの容量を守る法律があり、対象の容量 […]