世界遺産とビールの街バンベルクから、ドイツ各地のビールと文化を紹介。他にもドイツ観光お役立ち情報やドイツ生活での出来事を綴ります
ビール愛のかたまり・目指すはオレンジのロゴBIEROTHEK 品揃え豊富・イベント満載ドイツのクラフトビール店 ドイツには、ビールパラダイスバンベルク発のクラフトビールをメインに取り扱 っているお店があります。 Bierothekというお店で目印はオレンジのロゴ！読み方は、ビロテーク ビールやビールグッツを販売していて、500種類以上のビールのうち９０%が人気 のクラフトビールです。
ドイツ・ニーダーバイエルン最大のクラフトビール見本市 Craft Beer Werkstatt 2018に行ってきた・後編 ビールの紹介の続きです。 出展 ３８件醸造所紹介 では今回出展のビール醸造所を見ていきましょう。 太字は今回私が試したビールです。飲んだ種類も書いてあります。 Brauerei Wittmann Pils 4,90%
ドイツ・ニーダーバイエルン最大のクラフトビール見本市 Craft Beer Werkstatt 2018に行ってきた・中編 その２ではビールの紹介です。 限定ビール ”アイスヴァイスビール” このイベントCraft Beer Werkstattのために醸造された限定スペシャルなビール Isar Eisweiß(イザールアイスヴァイス)を試しました。 イベント初日に公開されI […]
ドイツ・ニーダーバイエルン最大のクラフトビール見本市 Craft Beer Werkstatt2018へ行ってきた・前半 ミュンヘンからRE快速列車で１時間しないところに旧市街の美しいランツフート という街があります。 (Photo: http://www.idowa.de/ 旧市街お祭りの様子) 以前の記事で紹介した3月ビールイベント、3月23日と24日にこの街で開催された クラフトビールの見本 […]
4月もビールイベント盛りだくさんのドイツと近隣国 ビールイベント情報 さて今日はドイツと近郊の2018年4月のビールイベント紹介します。
ドイツでも流行っています【クラフトビール】 ドイツビール界の救世主？ ドイツにある醸造所1400のうち約半分は、年間1000ヘクトリットル（100kl）以下 を醸造するの規模の小さいマイクロ・ブリュワリーと言われる醸造所です。 ビールの消費量は年々下がっている中、実は醸造所の数は増加傾向にあるのを 知っていましたか？ 10年前までは1281軒だった醸造所の数は、現在では1400軒にまで増えたと 言 […]
ベルリンクラフトビール第一号！醸造所Lemke ドイツでもクラフトビールが大人気！ ベルリン、ブランデンブルク州では、2006年には31軒だった醸造所の数は 2017年３月には６２軒までに増えました。 ドイツビール愛好家にとっては嬉しい話です。 ドイツでもクラフトビール人気はビール醸造界に新たなるトレンドをもたらし、 小規模のブリュワリーがどんどん生まれていきました。 そこでカルチャ […]
