ドイツでも流行っています【クラフトビール】 ドイツビール界の救世主? ドイツにある醸造所1400のうち約半分は、年間1000ヘクトリットル(100kl)以下 を醸造するの規模の小さいマイクロ・ブリュワリーと言われる醸造所です。 ビールの消費量は年々下がっている中、実は醸造所の数は増加傾向にあるのを 知っていましたか? 10年前までは1281軒だった醸造所の数は、現在では1400軒にまで増えたと 言 […]
ミュンヘン新進気鋭のプライベート醸造所Giesingerbräu 2018年3軒目の醸造所はギージンガーブロイ。(実は2軒目。。。) バイエルンに636件ある醸造所のうち3件目です。 (先に2軒目のお城醸造所レポートをしましたが、実はこちらが2軒目。) 順番は気にしないということで♪雪の残る寒いミュンヘン ミュンヘンの市区ギージングの教会の麓に佇むGiesingerbräu 2006 […]
バンベルクをちょっと紹介・と・Miniフォトギャラリー ひとまず紹介バンベルク バンベルクは大司教、大学、ビールの街として有名なバイエルン 北部オーバーフランケンの街です。 人口約7万5千人、面積54,62 km2 皇帝ハインリッヒ2世が1007年にバンベルクに司教区を置き、 ドイツ神聖ローマ帝国の中心的な存在でした。 1802年まではバンベルクは独立司教国家だったのです。 そのせいか、現在はバイ […]
3月 ドイツ(と周辺国)のクラフトビールイベント情報 大人気のクラフトビールが一度に楽しめる 3月のドイツ旅行。。。さてどこに行こうかな。何をしようかな。 もしクラフトビールに興味があるのなら見本市やフェスティバルなど に参加してみませんか? 世界中で人気のクラフトビール。 海外のクラフトビールは、日本ではそんなにたくさん種類がないし お値段もお高めですよね。。。。 じ […]
- 2018.02.02
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世界初の空港ブリュワリーで本格派ドイツビールを堪能 ミュンヘン空港からドイツ入りする、または他のドイツの街からミュンヘン空港に移動して来る方にとってミュンヘン空港は玄関となります。 やっと長時間の飛行移動が終わって、ドイツに到着してすぐにお腹と喉を満たしたい。ちょっと心配だから帰りの飛行機の便の出発までまだまだ時間があるけど早めに空港に行こうかな。でも早く行ってもすることがない。。。