世界遺産とビールの街バンベルクから、ドイツ各地のビールと文化を紹介。他にもドイツ観光お役立ち情報やドイツ生活での出来事を綴ります
ヴァイスビールの正しい注ぎ方講座！ クリーミーな泡も簡単に。ヴァイスビールをパーフェクトに注ごう バイエルン地方ではヴァイスビア、それ以外のドイツではヴァイツェンビアと呼ばれる フルーティーで炭酸の効いたビール！ ビールといえばジョッキで飲むイメージが強いすが、このビールは専用のグラスに注い で飲みます。
地元のビールも楽しめる・ニュルンベルクの春祭りに行ってきました 2018年3月31日から4月15日まで、赤屋根の旧市街やニュルンベルガーソーセージ で有名なバイエルン州ニュルンベルクのフリューリングフェスト（春祭り） に行ってきました。 ドイツ各地では英語で言うSpringfestとしてFrühringsfestが開催されます。 時期も期間も規模も様々。
こんなに深いバンベルクのビール文化と歴史、パート１ ビールパラダイスのバンベルク！ 私が趣味としてのめり込んでいる、バンベルクやフランケン地方 のビールの歴史や文化の研究参考文献や記事などを読んでいると 面白くてたまりません。 そこでみなさんにも、バンベルクのビール事情をお伝えしようと 思います。 バンベルクについてちょっとおさらい バイエルン州オーバーフランケン行政管区にあり、 バンベルク群の郡 […]
ようこそビール王国ドイツへ ドイツといえば、お城やクラシック音楽、ソーセージにサッカー、 木組みのお家そして忘れてはいけないのがドイツビール 土地色豊かな醸造所がたくさん ドイツ国内には約1500を超えるビール醸造所があると言われています。 そのうち640の醸造所は南ドイツのバイエルン地方に存在します。（2020年情報） 毎年約600万人の来場者を誇る世界的にも有名なオクトーバーフェストが開催され […]
