世界遺産とビールの街バンベルクから、ドイツ各地のビールと文化を紹介。他にもドイツ観光お役立ち情報やドイツ生活での出来事を綴ります
昨年に引き続き・・・2021年オクトーバーフェストも開催中止が決定【コロナパンデミック】 毎年世界中から約600万人が訪れる、ドイツミュンヘンで開催される世界最大のビール祭り『オクトーバーフェスト』。 コロナ感染症により、昨年に引き続き今年2021年の開催中止が5月3日、バイエルン州首相のマルクス・ゼーダー氏とミュンヘン市長ディーター・ライター氏により発表されました。 第187回目のオクトーバーフ […]
メリークリスマス2020． ドイツ・バイエルン州よりクリスマスビールを紹介
クリスマスが近づいてきたドイツよりシーズンのドイツ土産を紹介します。 木製のパイプ人形、お香人形 お土産としても人気のドイツの伝統木工民芸品、パイプ人形はザクセン州のエルツ山岳地帯にあるザイフェンという村でで1830年ごろに生まれました。ドイツ語ではRäuchermännchen(ロイヒャーメンヒェン)やRäuchermänner(ロイヒャーメナー)と呼ばれます。ザイフェンは「おもちゃ村」とも呼ば […]
コロナ新規感染者数が先週より急激に増えたことから、ドイツ全土の部分的なロックダウンが10/28に発表された。この日は新規感染者過去最高となる1万5千人となった。 Lockdown Lightと呼ばれる対策は、飲食店やバー、娯楽施設などの閉鎖や観光目的の移動、人との接触などの一時的な規制措置です。11月2日からスタートし、現時点では11月末までの措置とされています。この措置の目的として、感染抑制とド […]
ドイツ観光で、ドイツに移住して新しい生活で、必要なドイツ語を日本語フリガナ付きで紹介します。
農家さん直売で 青空マーケットで 新鮮なお野菜 バンベルクのユネスコ世界文化遺産に登録されている「都市農業地区」ここでは、『バンベルク』の名のついた在来種の野菜も育てられています。 農家さんが先祖代々で育て種を守ってきたものもあります。 お料理もその地域や土地のもので様々、旅先ではぜひ頂いてみたいものです。同じくお野菜もその土地でしか栽培されないものがあります。（ビールも、その土地で醸造されその地 […]
ドイツ バイエルン州北部に位置する世界遺産都市バンベルク。 その世界文化遺産の一部にもなっているのが市内にある『都市庭園地区』。 ビールや旧市街、文化的建造物だけでなく、今でも大切に残されてきた農業、そしてバンベルクのみで栽培され代々守られてきた伝統野菜について紹介します。
ドイツのビールパラダイス フランケン地方の名物ボリューミーな名物肉料理 ショイフェラを紹介！バンベルクやニュルンベルクなどフランケン地方に来たらぜひお試しください！
楽しみだった今年のオクトーバーフェストは中止だけど…各醸造のフェスト用ビールを紹介します。 第187回オクトーバーフェストコロナの影響で中止 2020年9月19日から10月4日まで開催予定だった今年のオクトーバーフェストはコロナ感染症の影響で4月21日に中止が発表されました。毎年世界各国から約600万人の来場者があるイベント、ビール醸造所や飲食関係ミュンヘン市にも大打撃・・・・。 オク […]
ドイツにはビールやドリンク容量を守る法律がある？ ドイツのレストランでグラスを見てみよう ドイツやオーストリアのレストランやバーなどの飲食店で出されるビールやワインなどのグラスをよくみると0.2ｌとか0.5lの表記と下に短い線が引いてあります。それが今回説明する、Eichstrich アイヒシュトリヒと呼ばれるドリンクの内容量を示す線です。飲食店で提供するドリンクの容量を守る法律があり、対象の容量 […]
