年明け早々2018年一発目は芸術とビール伝統のコラボレーション！！ Brauerei zum Kuchlbauer (ブラウアライ ツム クッフルバウアー) 今回紹介する醸造所はバイエルン州Abensberg（アーベンスベルク）にある Brauerei zum Kuchlbauerbrauer(クッフルバウアー醸造所)ヴァイスビールの醸造所です。 ここは醸造所見学ツアーもあり、日本からいらしたドイ […]
バンベルクをちょっと紹介・と・Miniフォトギャラリー ひとまず紹介バンベルク バンベルクは大司教、大学、ビールの街として有名なバイエルン 北部オーバーフランケンの街です。 人口約7万５千人、面積54,62 km2 皇帝ハインリッヒ２世が1007年にバンベルクに司教区を置き、 ドイツ神聖ローマ帝国の中心的な存在でした。 1802年まではバンベルクは独立司教国家だったのです。 そのせいか、現在はバイ […]
初めまして！私、ドイツビールが大好きです！ ちょこっと自己紹介 ドイツのバンベルクに住んでいるmikiと言います。 ドイツビールに魅せられて、はや数年、いやもう直ぐ10年、趣味で色々な地ビール を試しているうちにドイツビール文化にどっぷりハマってしまいました。 気づいたら、5年以上前に住んでいたドイツのノルトラインヴェストファーレン州 のアルトビールの街からミュンヘンへ、ビール醸造所 […]
３月 ドイツ（と周辺国）のクラフトビールイベント情報 大人気のクラフトビールが一度に楽しめる 3月のドイツ旅行。。。さてどこに行こうかな。何をしようかな。 もしクラフトビールに興味があるのなら見本市やフェスティバルなど に参加してみませんか？ 世界中で人気のクラフトビール。 海外のクラフトビールは、日本ではそんなにたくさん種類がないし お値段もお高めですよね。。。。 じ […]
２月ドイツのハイライト！！ケルンのカーニバル どれだけすごいの？ケルンカーニバル 毎年２月のローゼンモンターク（バラの月曜日）にケルンで行われるカーニ バルのパレードは、ドイツで最大規模で有名です。 全長8km、３,5時間かけてケルン市内でのパレードが行われ、 国内外から100万人ほどが集まると言われています。見物客も毎年一度、 思いっきりの仮装をしてパレードにやって来ます。 毎年、 […]
ベルリンクラフトビール第一号！醸造所Lemke ドイツでもクラフトビールが大人気！ ベルリン、ブランデンブルク州では、2006年には31軒だった醸造所の数は 2017年３月には６２軒までに増えました。 ドイツビール愛好家にとっては嬉しい話です。 ドイツでもクラフトビール人気はビール醸造界に新たなるトレンドをもたらし、 小規模のブリュワリーがどんどん生まれていきました。 そこでカルチャ […]
ミュンヘン人気ビールパウラーナーのユーモアCMシリーズ ３ヶ国語理解できるのに・・・バイエルンユーモア”ビアガーデンで言語問題” ドイツにも方言がたくさんあります。 南部北部でしゃべる言葉が違うのはもちろん、ちょっと田舎の街に行ったら 場所によっては全く理解できず、本当にドイツ語を喋っているの？ 外国語じゃないの？？なんて思うこともあります。 日本でも、そうゆうことありますよね。
ユーモア満載！おもしろシリーズCM Paulanerの日本人観光客版 人気ミュンヘンビール・パウラーナーのCMに日本人観光客バージョン ミュンヘンにある醸造所パウラーナーはユーモアたっぷりなCMを流しています。 今回紹介するのは日本人観光客バージョン。 なんとミュンヘンのビアガーデンに日本人観光客があるんです！ パウラーナーのビアガーデンに来たバイエルン名物を頼みたい日本人観光客と […]
オクトーバーフェスト・一番たくさんのジョッキを運べるのは誰だ！約７０kg??ギネス記録がとんでもない マスって何？どれだけ重たいの？？ オクトーバーフェストでおなじみの１リットルのジョッキ「マス」 中身が入っていないジョッキの重さだけでもかなりあり、だいたい１.3kgほど と言われています。 ビールが１リットルはいれば嬉しさも満タンですが、重さは約２.3kgほどあるんです。 （私の場合、運動不足が […]
現存する”世界最古の食品法”はビールに関するものだった 毎年4月23日はビール純粋令“Reinheitsgebot”を記念しドイツ各地でビールの日 (Tag des Bieres)としてイベントが開催されます。 一昨年、2016年はバイエルンビール純粋令の500周年の記念すべき年となり、 バイエルン各地では普段より盛大なイベントが開かれました。 ビール純粋令って？ 1516年4月23日、バイエルン […]
