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500年の歴史を持つビール純粋令とドイツビールの日

現存する”世界最古の食品法”はビールに関するものだった 毎年4月23日はビール純粋令“Reinheitsgebot”を記念しドイツ各地でビールの日 (Tag des Bieres)としてイベントが開催されます。 一昨年、2016年はバイエルンビール純粋令の500周年の記念すべき年となり、 バイエルン各地では普段より盛大なイベントが開かれました。 ビール純粋令って? 1516年4月23日、バイエルン […]