世界遺産とビールの街バンベルクから、ドイツ各地のビールと文化を紹介。他にもドイツ観光お役立ち情報やドイツ生活での出来事を綴ります
バイエルン・ビアガーデングルメ紹介 バイエルン名物に魚料理？ 国土の多くが陸地と面しているドイツ。 ドイツの食事といえば、ソーセージやドイツ風カツレツのシュニッツェル、 シュヴァイネハクセなど肉料理が定番ですよね。 バイエルン地方の名物に、 Steckerlfisch(シュテッケル フィッシュ)と呼ばれる魚料理があります。 ビアガーデンやお祭りでよく食べられるものです。 日本ではおなじみですが、尾 […]
地元のビールも楽しめる・ニュルンベルクの春祭りに行ってきました 2018年3月31日から4月15日まで、赤屋根の旧市街やニュルンベルガーソーセージ で有名なバイエルン州ニュルンベルクのフリューリングフェスト（春祭り） に行ってきました。 ドイツ各地では英語で言うSpringfestとしてFrühringsfestが開催されます。 時期も期間も規模も様々。
4月ベルリンイベント情報・楽しいスプリングフェスティバル ドイツ春の民族祭・Frühlingsfest（フリューリングスフェスト） 4月に入ってドイツもだんだん暖かくなりました。 この時期には、ドイツ各地で春の民族祭・Frühlingsfest（フリューリングスフェスト） が開催されます。このお祭りが始まると長い冬が終わり春の訪れを肌で感じます。 ベルリン観光と人気の春祭り &nbs […]
ドイツ・ニーダーバイエルン最大のクラフトビール見本市 Craft Beer Werkstatt 2018に行ってきた・後編 ビールの紹介の続きです。 出展 ３８件醸造所紹介 では今回出展のビール醸造所を見ていきましょう。 太字は今回私が試したビールです。飲んだ種類も書いてあります。 Brauerei Wittmann Pils 4,90%
ドイツ・ニーダーバイエルン最大のクラフトビール見本市 Craft Beer Werkstatt 2018に行ってきた・中編 その２ではビールの紹介です。 限定ビール ”アイスヴァイスビール” このイベントCraft Beer Werkstattのために醸造された限定スペシャルなビール Isar Eisweiß(イザールアイスヴァイス)を試しました。 イベント初日に公開されI […]
初めまして！私、ドイツビールが大好きです！ ちょこっと自己紹介 ドイツのバンベルクに住んでいるmikiと言います。 ドイツビールに魅せられて、はや数年、いやもう直ぐ10年、趣味で色々な地ビール を試しているうちにドイツビール文化にどっぷりハマってしまいました。 気づいたら、5年以上前に住んでいたドイツのノルトラインヴェストファーレン州 のアルトビールの街からミュンヘンへ、ビール醸造所 […]
３月 ドイツ（と周辺国）のクラフトビールイベント情報 大人気のクラフトビールが一度に楽しめる 3月のドイツ旅行。。。さてどこに行こうかな。何をしようかな。 もしクラフトビールに興味があるのなら見本市やフェスティバルなど に参加してみませんか？ 世界中で人気のクラフトビール。 海外のクラフトビールは、日本ではそんなにたくさん種類がないし お値段もお高めですよね。。。。 じ […]
２月ドイツのハイライト！！ケルンのカーニバル どれだけすごいの？ケルンカーニバル 毎年２月のローゼンモンターク（バラの月曜日）にケルンで行われるカーニ バルのパレードは、ドイツで最大規模で有名です。 全長8km、３,5時間かけてケルン市内でのパレードが行われ、 国内外から100万人ほどが集まると言われています。見物客も毎年一度、 思いっきりの仮装をしてパレードにやって来ます。 毎年、 […]
