【ドイツビール】ベルリン第1号のクラフトビール醸造所へ行こう

ベルリンクラフトビール第一号！醸造所Lemke

ドイツでもクラフトビールが大人気！

ベルリン、ブランデンブルク州では、2006年には31軒だった醸造所の数は
2017年３月には６２軒までに増えました。
ドイツビール愛好家にとっては嬉しい話です。
ドイツでもクラフトビール人気はビール醸造界に新たなるトレンドをもたらし、
小規模のブリュワリーがどんどん生まれていきました。
そこでカルチャーの発信地でもあるベルリンでクラフトビールを初めてつくった
醸造所をご紹介します。

Brauhaus Lemke(レムケ)

設立者のOliver Lemke氏は大学での経営学の勉強をやめ、ビール醸造を勉強、
卒業後はたくさんの経験を集め、1999年に醸造所をオープンさせました。
ベルリンでの先駆者として、ハンドメイドのクラフトビールを作っています。

ベルリン市内のアレクサンダープラッツから徒歩２分に位置する醸造所レストラン
Lemke AM HACKESCHEN MARKT

ボヘミアンピルスナー、ペール・エール、ヴァイツェンビール、オリジナル（ラガー）、
ヴァイツェンボック、数種類のインディアン・ペールエールなど１１種類の自家製
ビールが用意されています。お腹が空いていたらドイツ料理もいただけます！

現在では、ベルリンに３店舗をもち、2015年の夏からは瓶詰めしたビールも購入で
きるようになりました。

アレクサンダープラッツのテレビ塔の前にあるBRAUHAUS LEMKE AM ALEXは客席
は２階まであり６００席ある広い店内です。

店舗紹介　住所と営業時間

BRAUHAUS LEMKE AM HACKESCHEN MARKT（ブラウハウス レムケ ハッケシャーマルクト）

DIRCKSENSTR., S-BAHNBOGEN 143
10178 BERLIN-MITTE
ハッケシャーマルクト駅から約30m
月- 日
12:00 – 24:00

BRAUHAUS LEMKE AM SCHLOSS（ブラウハウス レムケ アム シュロッス）

LUISENPLATZ 1
10585 BERLIN-CHARLOTTRNBURUG
月- 日
12:00 – 24:00

BRAUHAUS LEMKE AM ALEX(ブラウハウス レムケ アム アレックス)

KARL-LIEBKNECHT-STR. 13
10178 BERLINアレクサンダープラッツの時計塔の目の前にあります。
月- 日
12:00 – 24:00

FOTO: http://www.lemke.berlin/  , FACEBOOK (Brauhaus Lemke am Alex)

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