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【ドイツビールの世界】ラオホビア(スモークビール)の起源とバンベルク

オーバーフランケン テーマ研究: ドイツビール文化 バンベルク ビール

• 2020.05.24
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クラフトビールとして注目を浴びている燻製・スモークビール。 ルーツとなったドイツバンベルクの伝統的なラオホの歴史や生産方法、醸造所を紹介。