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【ミュンヘンイベント2024】春のお祭りフリューリングスフェスト

ミュンヘン フリューリングフェスト2024開催情報 フリューリングスフェストとは ドイツ ミュンヘンの春祭りフリューリングスフェスト(Frühlingsfest)がもうすぐ開催されます。ミュンヘンといえば世界最大のビール祭りで有名ですが、フリューリングスフェストはミニオクトーバーフェスト(Kleine Wiesn)とも呼ばれます。2024年4月19日(金) から5月5日(日)まで、オクトーバーフェ […]

【ドイツビールの世界】ラオホビア(スモークビール)の起源とバンベルク

クラフトビールとして注目を浴びている燻製・スモークビール。 ルーツとなったドイツバンベルクの伝統的なラオホの歴史や生産方法、醸造所を紹介。