【ビールレシピ】ビアミス!~ビールでティラミス??~ドイツ
ビールを使ったレシピを本場ドイツから紹介。 今回はなんとデザート ティラミスを作ります。
世界遺産とビールの街バンベルクから、ドイツ各地のビールと文化を紹介。他にもドイツ観光お役立ち情報やドイツ生活での出来事を綴ります
ビールを使ったレシピを本場ドイツから紹介。 今回はなんとデザート ティラミスを作ります。
メリークリスマス2020. ドイツ・バイエルン州よりクリスマスビールを紹介
バイエルン、フランケン地方でよく飲まれるツヴィッケルビールを紹介します。
ドイツ・バイエルン州といえばのヴァイスビール(ヴァイツェンビール)。特徴や歴史、正しい注ぎ方・乾杯の仕方を本場ドイツより紹介。
ドイツエクスポートビア特徴 Export(エクスポート)または Exportbier (エクスポートビア)と呼ばれる。下面発酵 ラガービールのVollbier (フォルビア: 麦汁エキス濃度11-14 %のビールの分類)アルコール度が 5%-6%と高い麦汁エキス濃度: 12 – 14%ホップの苦みが適度にきいているが、ピルスよりも軽い色はストロー からゴールドが一般的 エクスポートの歴 […]
ドイツのビールパラダイス フランケン地方の名物ボリューミーな名物肉料理 ショイフェラを紹介!バンベルクやニュルンベルクなどフランケン地方に来たらぜひお試しください!
ドイツイベント情報2019!春のオクトーバーフェストに行ってみよう オクトーバーフェストの妹分地元ミュンヒナーに人気のお祭り 4/26から5/12までオクトーバーフェストでおなじみのミュンヘンでは、Frühlingsfest (フリューリングスフェスト)という春祭りが開かれます。 これはFrühlingswiesn(フリューリングスヴィーズン)とも呼ばれます。Wiesn(ヴィーズン) […]
ミュンヘン定番のヘレス 誕生125周年を祝う! Happy Birthday!! Münchner Hell 2019年3月21日はミュンヘンに住むビール好きにとって重要な日です! ヘレスビールが生まれて125周年記念の日なのです。 シュパーテンが生みの親 ミュンヒナー ヘレス 歴史の長いドイツビールですが、ミュンヘンで定番の”ヘレス”は意外と新しいビールだ って知っていましたか??? ミュンヘ […]
必見ミュンヘンクリスマスマーケット開催情報空港編 大人も子供もワクワクのクリスマスマーケット クリスマス・ウィンターマーケット(ミュンヘン国際空港_ミュンヘンエアポートセンター) 空港経由でミュンヘンにいらっしゃる方にとっては、ミュンヘンで最初のそして最後の クリスマスマーケットになりますね! ミュンヘン空港クリスマス・イベント日程詳細 (Photo: www.munich-airport.com […]
ミュンヘン地元で人気のAugustiner-Keller (アウグスティーナーケラー) ミュンヘン最古のビアガーデンは市民の憩いの場 アウグスティーナーのビールといえばミュンヘンで一番人気と 言っていい醸造メーカー そんなアウグスティーナーの歴史あるビアガーデンをご紹介! 広い敷地内には砂利が敷き詰められ100本以上のマロニエの木が植えられ 心地よい木漏れ日の中やで時間を忘れてビールタイム! 広い […]