タグ:ヴァイスビール

【ドイツビールの世界】ヴァイスビール(ビアスタイル)

ドイツ・バイエルン州といえばのヴァイスビール(ヴァイツェンビール)。特徴や歴史、正しい注ぎ方・乾杯の仕方を本場ドイツより紹介。

【知らなきゃ損】ヴァイスビールの正しい注ぎ方講座!

ヴァイスビールの正しい注ぎ方講座! クリーミーな泡も簡単に。ヴァイスビールをパーフェクトに注ごう バイエルン地方ではヴァイスビア、それ以外のドイツではヴァイツェンビアと呼ばれる フルーティーで炭酸の効いたビール! ビールといえばジョッキで飲むイメージが強いすが、このビールは専用のグラスに注い で飲みます。

【ビールびっくり動画】はやい速い!ヴァイスビールの注ぎ方!

早さ4倍!バイエルンではヴァイスビールはこう注ぐもの? 本場ドイツからビール早注ぎの技をお届けします。 ツイッターでたまたま見つけたおもしろドイツビール動画を紹介します。 ドイツも暖かくなりビールのメインシーズンがやってきました。 (私にとっては365日がビールシーズンですが。) ビアガーデンやブリュワリーだけでなく、これからはガーデンパーティー なんかが多くなってきます。 そんな時に知っててお得 […]

ビール文化と芸術を肌で感じる”最古のヴァイスビール醸造所”【ビールぶらり旅】

年明け早々2018年一発目は芸術とビール伝統のコラボレーション!! Brauerei zum Kuchlbauer (ブラウアライ ツム クッフルバウアー) 今回紹介する醸造所はバイエルン州Abensberg(アーベンスベルク)にある Brauerei zum Kuchlbauerbrauer(クッフルバウアー醸造所)ヴァイスビールの醸造所です。 ここは醸造所見学ツアーもあり、日本からいらしたドイ […]