【ドイツグルメ】フランケン地方 鯉料理と鯉の養殖名産地 Aischgrund
- 2021.03.03
- Aischgrund, Spiegelkarpfen, ドイツ, ドイツグルメ, ドイツ観光, ドイツ魚料理, バイエルン, フランケン, 名物料理, 名産品, 特産品, 郷土料理, 鯉料理
ビール醸造が有名なフランケン地方のもう一つの特産品 「アイシュ地方の鯉」を紹介。
世界遺産とビールの街バンベルクから、ドイツ各地のビールと文化を紹介。他にもドイツ観光お役立ち情報やドイツ生活での出来事を綴ります
ビール醸造が有名なフランケン地方のもう一つの特産品 「アイシュ地方の鯉」を紹介。
バイエルン・ビアガーデングルメ紹介 バイエルン名物に魚料理? 国土の多くが陸地と面しているドイツ。 ドイツの食事といえば、ソーセージやドイツ風カツレツのシュニッツェル、 シュヴァイネハクセなど肉料理が定番ですよね。 バイエルン地方の名物に、 Steckerlfisch(シュテッケル フィッシュ)と呼ばれる魚料理があります。 ビアガーデンやお祭りでよく食べられるものです。 日本ではおなじみですが、尾 […]
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