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ミュンヘン最古のビアガーデンアウグスティーナーケラーAugustiner-Keller

ミュンヘン地元で人気のAugustiner-Keller (アウグスティーナーケラー) ミュンヘン最古のビアガーデンは市民の憩いの場 アウグスティーナー醸造所のビールといえばミュンヘンで一番人気と 言っていい。 そんなアウグスティーナーの歴史あるビアガーデンをご紹介! 広い敷地内には砂利が敷き詰められ100本以上のマロニエの木が植えられ 心地よい木漏れ日の中で時間を忘れてビールタイム! 広い敷地で […]

W杯ミュンヘンビアガーデンのパブリックビューイングで観戦

W杯ドイツ戦をミュンヘンビアガーデンで観戦してみませんか? 私のドイツの第2の故郷ミュンヘンにはマロニエの木が茂る ゆったりできるビアガーデンがたくさんあります。 さて、ついに始まったW杯ロシア大会。 4年前ドイツが優勝したW杯はミュンヘンで観戦しました。 ビアガーデンのパブリックビューイングでの観戦は美味しいビールに たくさんのファンたちと勝利の喜びを分かち合いました。 W杯期間中にドイツに観光 […]

Ein Prositドイツ乾杯の歌を覚えよう【ドイツビールをもっと楽しむ】

乾杯せずにはいられない オクトーバーフェスト定番! オクトーバーフェストでは定番のドイツの乾杯ソング オクトーバーフェストでは定番のドイツの乾杯ソング Ein Prosit.(アイン プロージット) Prositとはドイツ語で ”乾杯!” ビールイベントには欠かせない、最大の盛り上がりを見せるシーンです。   オクトーバーフェストにはちょっと早いですが、夏のビールイベントな […]

【ドイツグルメ】ビールのつまみに鯖の丸焼きSteckerlfisch

バイエルン・ビアガーデングルメ紹介 バイエルン名物に魚料理? 国土の多くが陸地と面しているドイツ。 ドイツの食事といえば、ソーセージやドイツ風カツレツのシュニッツェル、 シュヴァイネハクセなど肉料理が定番ですよね。 バイエルン地方の名物に、 Steckerlfisch(シュテッケル フィッシュ)と呼ばれる魚料理があります。 ビアガーデンやお祭りでよく食べられるものです。 日本ではおなじみですが、尾 […]

【知らなきゃ損】ヴァイスビールの正しい注ぎ方講座!

ヴァイスビールの正しい注ぎ方講座! クリーミーな泡も簡単に。ヴァイスビールをパーフェクトに注ごう バイエルン地方ではヴァイスビア、それ以外のドイツではヴァイツェンビアと呼ばれる フルーティーで炭酸の効いたビール! ビールといえばジョッキで飲むイメージが強いすが、このビールは専用のグラスに注い で飲みます。

【便利な旅のドイツ語講座】その1・ドイツの英語事情を知ろう

ドイツ観光は英語でOK?? 英語ができれば大丈夫? ドイツたいていの観光地では英語が通じます。 多くのレストランには英語メニューが置いてあり、ドイツ鉄道DBの窓口 や観光案内所、デパートではもちろん一般のドイツ人も英語で話しかけてく ることが多いです。 ドイツ人はとても親切で、困っていることがあれば話しかけてくれたり、 電車や飲食店などで相席になるとどこから来たの?なんて会話が始まるこ ともありま […]

【ドイツ観光】遊・食・楽ドイツ各地の春祭りへ行こう・現地リポート

地元のビールも楽しめる・ニュルンベルクの春祭りに行ってきました 2018年3月31日から4月15日まで、赤屋根の旧市街やニュルンベルガーソーセージ で有名なバイエルン州ニュルンベルクのフリューリングフェスト(春祭り) に行ってきました。 ドイツ各地では英語で言うSpringfestとしてFrühringsfestが開催されます。 時期も期間も規模も様々。

【嬉しい情報がきっと満載】ドイツビールブログ始めました!Prost!

初めまして!私、ドイツビールが大好きです!   ちょこっと自己紹介 ドイツのバンベルクに住んでいるmikiと言います。 ドイツビールに魅せられて、はや数年、いやもう直ぐ10年、趣味で色々な地ビール を試しているうちにドイツビール文化にどっぷりハマってしまいました。 気づいたら、5年以上前に住んでいたドイツのノルトラインヴェストファーレン州 のアルトビールの街からミュンヘンへ、ビール醸造所 […]

【ドイツ2018】3月の人気クラフトビールイベント情報【見逃せない】

3月 ドイツ(と周辺国)のクラフトビールイベント情報     大人気のクラフトビールが一度に楽しめる 3月のドイツ旅行。。。さてどこに行こうかな。何をしようかな。 もしクラフトビールに興味があるのなら見本市やフェスティバルなど に参加してみませんか? 世界中で人気のクラフトビール。 海外のクラフトビールは、日本ではそんなにたくさん種類がないし お値段もお高めですよね。。。。 じ […]

【ドイツビール】ベルリン第1号のクラフトビール醸造所へ行こう

ベルリンクラフトビール第一号!醸造所Lemke   ドイツでもクラフトビールが大人気! ベルリン、ブランデンブルク州では、2006年には31軒だった醸造所の数は 2017年3月には62軒までに増えました。 ドイツビール愛好家にとっては嬉しい話です。 ドイツでもクラフトビール人気はビール醸造界に新たなるトレンドをもたらし、 小規模のブリュワリーがどんどん生まれていきました。 そこでカルチャ […]

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